La cantina, che gode di una splendida vista sulla pianura sottostante e sui vigneti, ha sicuramente il suo plus nella passione della proprietaria, Andreana Burgazzi, che illustra con intensità i suoi vini a chi si accosta alla loro degustazione (sul sito internet si trovano tutti i recapiti per contattarla – cosa sempre gradita anche se la cantina è sempre aperta). I vini prodotti sono perlopiù i rossi classici della provincia – si coltivano infatti Barbera, Bonarda e Cabernet – su cui domina il Gutturnio in tutte le sue declinazioni, dal frizzante al riserva. Il gutturnio superiore Colombaia è certamente da provare, per il suo gusto morbido e rotondo, grazie anche alla fermentazione malolattica. Tra i bianchi segnaliamo lo Zagaia che è ottenuto dal sapiente taglio di cinque vitigni, primi fra tutti Malvasia aromatica di Candia e Chardonnay. Degno di nota anche il Filiblù, passito secco di Cabernet.