Trattoria Bar Paganuzzi Lorenzo
Località Viustino di S.Giorgio (PC)
tel.0523 / 53.01.24
Chiuso il lunedì

www.trattoriapaganuzzi.it

Per arrivarci: da Piacenza prendere la SP6 in direzione Carpaneto. Superato San Giorgio, al bivio di Case Nuove, dove la strada fa un'ampia curva, prendere a destra e proseguire dritto: la trattoria è poco meno di un chilometro sulla destra.

Coperti totali: 80
data dell'ultima visita: luglio 2009


Il locale è storico ed ha sede in una palazzina di inizio novecento che dà sul torrente Riglio. Come in tutte le vecchie osterie, si entra dal bar e si accede alla sala da pranzo sul retro. L'ambiente conserva l'atmosfera della vecchia trattoria e non ha ceduto a rimaneggiamenti per ostentare, magari, un' "h" davanti al nome.
Il menu è classico piacentino: l’antipasto, oltre ai salumi tipici piacentini (coppa, salame, pancetta, prosciutto crudo, ma anche soppressata), buoni e serviti in abbondanza, prevede qualche tortina salata calda e sott’oli e sottaceti della casa; i primi piatti proposti in questa occasione sono stati chicche della nonna con panna e pomodoro, tagliatelle con vari sughi, tortelli con la coda e pisarei faso; i secondi sono preparazioni come vitello tonnato e carni alla griglia d'estate e arrosti e stracotti d'inverno; tra i dolci, poi, spicca soprattutto la crema inglese, ma non mancano tiramisù e torte secche. Il vino della casa è gradevole, e sono disponibili anche diverse etichette della zona. Le quantità sono decisamente abbondanti, non si esce di certo con la fame.
L'ambiente informale e senza fronzoli, ormai rarissimo, conferisce un'atmosfera familiare ai pasti.
Per una cena, saltando i secondi, si spendono circa 20 euro a testa. (Edo.Favari)

Antipasti Salumi
Primi Secondi
Dolci Vino
Quantità Ambiente
Prezzo Voto globale


( discreto - buono - ottimo - non plus ultra)