Trattoria Nuova Verano
Località Verano di Podenzano (PC)
tel.0523 / 55.40.31
Chiusa il mercoledì


Per arrivarci: da Piacenza si prenda la SS 45 di Val Trebbia in direzione Rivergaro-Bobbio-Genova. Dopo una decina di chilometri, dopo Settima, si gira a sinistra per Podenzano, quindi a destra, dopo un chilometro, per Verano. Il ristorante lo si incontra dopo qualche centinaio di metri sulla destra.

Coperti totali: 60+60
data dell'ultima visita: settembre 2007


La sede del locale è in un'antica osteria di campagna recentemente messa sistemata dai nuovi gestori.
La cucina è quella della tradizione piacentina con qualche concessione alla creatività: antipasti con salumi e torte salate, tra i primi tortelli con la coda e pisarei e fasò ma anche trofie ai peperoni e gnocchetti con radicchio e scamorza, tra i secondi molte carni alla griglia ma su richiesta anche lumache e trippa, come dolci alcune torte secche e semifreddi.
Per quanto riguarda i vini ci è parso ottimo il vino da pasto della casa (un gutturnio vivace), in ogni caso sono disponibili diverse etichette locali.
La spesa per un pasto completo si aggira sui 28 € che è un prezzo nella norma.
D'estate è possibile gustarsi un aperitivo nel giardino adiacente. (Edo.Favari)

Antipasti Salumi
Primi Secondi
Dolci Vino
Quantità Ambiente
Prezzo Voto globale


( discreto - buono - ottimo - non plus ultra)