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Trattoria La Pireina Piacenza, via Borghetto 137 (PC) tel.0523 / 33.85.78 Chiusa il lunedì e la domenica sera
Per arrivarci: se si arriva in autostrada si esce a Piacenza Nord e si scende verso Piacenza lungo la via Emilia. Superato il ponte sul Po si arriva a Piazzale Milano: lì alla rotonda proseguire dritto per viale Risorgimento che poi diventa via Cavour. Quando si arriva di fronte al diviento d'accesso per la Zona a Traffico Limitato si prende al semaforo a destra per via Borghetto, e si va giù finché non si trova il civico 137. Si parcheggia in strada dove si trova posto. |
Locale storico, in esercizio da oltre un secolo nella classica via Borghetto. Già gestito dalla Pireina, rimpianta capofila di tutte le cuoche piacentine, ora è condotto dagli ex-collaboratori di Renato, il titolare dell'altrettanto rimpianto ristorante Agnello di via Calzolai. Il locale è ampio, arredato sobriamente come si conviene. Il servizio è cordiale, premuroso e puntuale. Il menu è classicissimo. Eccellenti i salumi, tra i quali spicca il salame. Tra i primi, i tortelli senza la classica coda e i pisarei sono da manuale; splendida la zuppa di fagioli e catalogna con crostini; benissimo gli anolini in brodo. Tra i secondi non mancano lo stracotto di asina, la piccola di cavallo e la trippa alla piacentina, tutti ottimi. Molto variato il dessert e ampia la lista dei vini, prevalentemente piacentini (sconsigliamo però il vino della sfuso casa). Costo medio di un pasto completo, bevande escluse, 30 Euro. Una scelta obbligata per gli amanti della tradizione. (Francesco&Edo.Favari)
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Salumi |
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Secondi |
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Vino |
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Ambiente |
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Voto globale |
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(
discreto -
buono -
ottimo -
non plus ultra)
