Il locale si trova nel centro di Ferriere in un edificio ristrutturato di recente con uno spazioso cortile esterno che in estate si gode moltissimo perché anche nei giorni più afosi è sempre fresco e ben ventilato (i coperti in estate aumentano di circa 30 posti).
All’interno la trattoria è arredata con gusto, un bancone grande accoglie i clienti al loro arrivo mostrando ben in evidenza ogni sorta di liquore, amaro o aperitivo. Il soffitto è a volta e con mattoni faccia a vista ed uno splendido soppalco si affaccia sul bancone. L’atmosfera è molto calda e accogliente e i gestori sono gentili e molto disponibili.
Le cose che mi piacciono di più sono gli antipasti -anche se la varietà è un po’ scarsa- perché troviamo abbondanti salumi nostrani accompagnati da deliziose torte salate e da goduriosissimi crostini ai funghi.
Tra i primi si possono gustare piatti tipici piacentini, quali tortelli con la coda e pisaréi ma anche tagliatelle al sugo di funghi e saporite paste più elaborate sempre fatte in casa.
I secondi sono ottimi anche perché a Ferriere la carne che si acquista è quella dei pascoli delle montagne piacentine e vi garantisco che si sente la freschezza e genuinità. I piatti sempre disponibili sono il filetto alla griglia e la tagliata di manzo ma anche la coppa arrosto ed altre carni che però variano di volta in volta.
I dolci sono tutti di produzione propria e troviamo sia dolci al cucchiaio, come il semifreddo al mascarpone e caffè, che torte semplici, come la sbrisolona, o più elaborate in base alla frutta e agli ingredienti di stagione.
La cantina non è tra le più fornite che io abbia mai trovato perché ci sono una decina di etichette (ed essendo nipote di un enotecaio sono abbastanza pignolina) ma è possibile degustare vini del nostro territorio e di altre regioni e il loro costo è comunque abbastanza contenuto.
Il prezzo per un pasto completo, escluso il vino, si aggira intorno ai 28 euro ma le porzioni sono molto abbondanti e gli osti offrono sempre l’amaro a fine cena.
(Vale.Salotti)

Antipasti		Salumi
Primi		Secondi
Dolci		Vino
Quantità		Ambiente
Prezzo		Voto globale

( discreto - buono - ottimo - non plus ultra)