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Situato in posizione splendidamente panoramica sulla Val Trebbia, coltiva a livello eccellente la cucina piacentina tipica. Ideale per un relax ante o post prandium, il Filietto è una di quelle rarissime oasi autenticamente accoglienti e familiari che resistono all'orda dei falsi agriturismi che ormai infestano la ristorazione italiana e piacentina.
Ottimi gli antipasti di salumi (casalinghi) con torta fritta, altrettanto i panzerotti, tortelli con la coda striati di rosso e verde, i maccheroni casalinghi con sugo di funghi e altri ancora, bene le carni (il carpaccio è buonissimo, ma anche la selvaggina, lo stracotto e i cotechini in umido), i dolci (diverse torte e crème caramèl flambé) e i vini (con l'etichetta del locale).
Il servizio, curato dalla famiglia titolare, è premuroso e cortese.
Prezzo medio è inferiore ai 30 €. (Peul & Edo.Favari)
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