L’osteria di Caratta vi accoglierà in un ambiente rustico ben arredato e curato. Il locale è stato ricavato da una vecchia stalla con portico ristrutturato con criterio e buon gusto; nel periodo estivo si pranza sotto l’ampio portico che si affaccia su un grazioso giardino ideale soprattutto per far sfogare i bambini!
Il menu è composto per lo più da specialità tipiche piacentine; per gli antipasti si può scegliere tra torte salate di verdure, salumi con lardo e culatello e insalata di petto d’anatra, i primi: tortelli (anche con ortiche), tagliatelle al cinghiale, anolini in brodo e pisarei e fasò, i secondi: coniglio, petto d’oca, piccola, coppa arrosto, lumache, carne alla griglia, tagliata.
I piatti sono conditi in modo delicato ma appetitoso, le porzioni sono un giusto equilibrio tra il non troppo e il non troppo poco e i prodotti hanno un sapore fresco e genuino.
Come primi abbiamo mangiato tagliatelle al ragù di cinghiale e tortelli con la coda burro e salvia, come secondi petto d’oca con crema alle mele (mmmhh dolce!!), coscia di coniglio avvolta da una fetta di lardo e aceto balsamico, roast beef con salsa verde al pesto (appetitosa!!) e di contorno verdure grigliate.
I dolci assaggiati: torta morbida di mandorle alla piacentina, mousse di cioccolato su croccante di nocciole, torta di ricotta e cioccolato (servita tiepida) … non so dire la più buona qual è !
Il tutto accompagnato con vino sfuso della casa; è presente anche la carta dei vini.
Il conto finale mangiando un primo un secondo con contorno, un dolce e un caffè è di 33,00 € circa che considerando la qualità di quello offerto e le porzioni ci pare nella media.
In linea di massima i primi costano 8,00 € i secondi 10-12,00 €, i dolci 4,00-5,00 €.
(Dani.Daveri)

Antipasti		Salumi
Primi		Secondi
Dolci		Vino
Quantità		Ambiente
Prezzo		Voto globale

( discreto - buono - ottimo - non plus ultra)