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Albergo dei Cacciatori località Mareto di Farini (PC) tel.0523 / 91.51.31 Chiuso il lunedì www.albergodeicacciatori.it
Per arrivarci: da Piacenza prendere la provinciale della Val Nure in direzione Grazzano Visconti - Bettola - Ferriere; superate Grazzano, Ponte dell'Olio e Bettola e proseguite verso Ferriere. Entrati a Farini, prima del ponte sul Nure prendete a destra in direzione Mareto e seguite la strada, che sale fino al paese. L'albergo ce lo si trova di fronte, vicino alla chiesa. |
In un clima di assoluta tranquillità, immerso tra i monti della Val Nure, nel paese di Mareto, si trova l'Albergo dei Cacciatori, dove si può gustare l'autentica cucina di territorio a chilometri zero. Il servizio è assolutamente familiare e molto gradevole.
In un pranzo di sabato abbiamo mangiato: salumi piacentini e gnocco fritto con diverse altre torte salate e frittatine, poi pisarei e fasò, cannelloni e tortelli, quindi cinghiale con la polenta e salsicce in umido (insaccate il giorno prima) con patate al forno. Come dolci torte secche e semifreddi. Caffè e amari della casa. Abbiamo mangiato a crepapelle.
La spesa finale è stata di 20 € a testa.
L'Albergo dei Cacciatori di Mareto è un locale come la ristorazione piacentina ha bisogno.
(Edo.Favari)
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Salumi |
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Secondi |
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Vino |
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Ambiente |
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Voto globale |
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(
discreto -
buono -
ottimo -
non plus ultra)
