Le foglie di basilico vanno pulite con uno straccio asciutto, non lavate, quindi messe in infusione nell'alcool per 20 giorni, scrollando quotidianamente il vaso di vetro che contiene il tutto.
Il ventesimo giorno bisogna preparare lo sciroppo portando l'acqua all'ebollizione e versandovi lentamente, prima dell'ebollizione, lo zucchero. Alla fine bisogna lasciar raffreddare lo sciroppo ed unirlo all'alcool che però deve essere preliminarmente filtrato con una garza (o col panno-carta).
E' un eccellente digestivo.