GUIDA ALLE MERENDE (ex guida alle osterie)

La guida alle merende, erede di quella alle osterie, è nata dalla collaborazone della Confraternita con la Gazzetta del Trebbia e City on della Dal Polo Editore, dove appunto i GRASS narrano le loro gesta a merenda. Lo stile dei testi è quello di un piccolo racconto, che però contiene le informazioni di massima per comprendere di che tipo di locale si parla, quanto si spende e cosa ci si trova nel piatto.
Alcuni dei locali citati in questa sezione sono presenti, con pagine diverse, anche nella Guida alle Trattorie o in quella agli Agriturismi.
Tutti i locali che si trovavano prima nella guida alle osterie li ritrovate in questa sezione rinata. Le osterie, intese come quei locali fumosi dove si beve del vino negli scodellini bianchi e dove si possono ordinare solo salumi, formaggi e fette di torta rimangono i preferiti dai GRASS, ma vanno via via etinguendosi, per cui abbiamo deciso di ampliare lo spettro dei locali "da merenda".
Le cose che vengono narrate in queste pagine sono assai pericolose e non dovete assolutamente provare a farle da soli.

Spaccio Amendolara di Cristina Amendolara
Piacenza, via Trento 7

Trattoria del Cacciatore di Perazzi Antonio
San Giorgio Piacentino, via Mazzini 32 (PC)

Azienda Agrituristica Cascina Bosco Gerolo
Località Gerolo di Roveleto Landi di Rivergaro (PC)

Agriturismo Corte del Gallo
Località Bassano Sotto di Rivergaro (PC)

Trattoria Diara
Località Diara di Rivergaro (PC)

Azienda Agrituristica Cascina Morina
Località Morina di Bobbio (PC)

Il Ristoro del Bagnolo
Località Bassano di Rivergaro (PC)

Trattoria Gianna
Località Chiavenna Landi di Cortemaggiore (PC)

Bar Gobbi
Località Roveleto Landi di Rivergaro (PC)

Cooperativa Popolare Infrangibile
Via Stradella , Piacenza

Trattoria Niviano Castello - da Pennini (ha cessato l'attività nel 2007)
Località Niviano di Rivergaro (PC)

Trattoria La Pieve
Località Pieve Dugliara di Rivergaro (PC)

Trattoria Pigazzano di Arianti Walter
Località Pigazzano di Travo (PC)

Trattoria della Rosa
Località Ponte Organasco di Cerignale (PC)

Ristorante Lo Scarpone
Località Passo Penice di Bobbio (PC)

Trattoria Settima Sosta
Località Settima di Gossolengo (PC)

Bar S. Giorgio
Località Gerbido (PC)

Locanda Ristorante Bar Pizzeria da Valentina
Località Casino Agnelli di Travo (PC)