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26/09/2018
Ottobre è vicino ed è tempo di Utùbar GRASS: la rassegna enogastronomica piacentina organizzata dalla confraternita dei GRASS alla quale hanno aderito ventisette ristoranti presenti nella sua guida. Un evento che coprirà l’intero mese di ottobre con lo scopo di far conoscere le tradizioni culinarie del piacentino. La Confraternita dei GRASS, associazione di promozione sociale che si impegna dal 1999 a promuovere l’enogastronomia della provincia di Piacenza, organizza la Rassegna enogastronomica “Utùbar Grass 2108” in collaborazione con Unione Commercianti Piacenza, Confesercenti e FIPE, con l’obiettivo di far scoprire l’eccellenza della cucina locale e dei prodotti del territorio a sempre più persone provenienti non solo dal territorio stesso, ma anche da quelli contigui. L’evento è patrocinato dalla Provincia di Piacenza e dalla Regione Emilia Romagna. I ristoranti aderenti proporranno, per tutta la durata della Rassegna, per tutti i giorni della settimana, un menu composto da antipasto, primo, secondo e dolce, incluso anche il coperto e l’acqua, ad un prezzo complessivo scontato rispetto a quello normalmente praticato per i singoli piatti. In alcuni casi sono inclusi nel menu vino, caffè, liquore. Saranno inoltre proposte delle bottiglie di vino piacentino, in abbinamento al menu, a prezzo scontato, rispetto a quello normalmente in carta dei vini, per la Rassegna. Tutti i piatti presenti nei menu si baseranno su ricette tradizionali e prodotti del territorio. Le ricette dei piatti proposti da ogni ristorante saranno pubblicate dai GRASS sul loro sito internet, sui social media ad esso collegati (es. Facebook, Instagram, ecc.) e su un eventuale ricettario cartaceo. Per ogni ricetta pubblicata verrà indicato il ristorante che l’ha fornita. Non potevano mancare visite e degustazioni di vini presso le aziende vitivinicole del piacentino, così, ogni domenica, per tutto “l’Utùbar GRASS” è previsto un appuntamento con una cantina differente

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  Le Guide Enogastronomiche

La Guida ai Ristoranti e alle Trattorie

Osteria dal Voi

https://www.osteriadalvoi.it/
Via XXI Aprile, 18 - Piacenza
tel.  0523-490900
Chiusura: Sempre aperto - chiuso Sabato e Domenica a pranzo

Per arrivarci: Via XXI aprile è la via che va da piazzale Milano a piazzale Torino all'esterno della cinta muraria. Venendo da piazzale Milano il locale di trova sulla destra. Si parcheggia facilmente nel parcheggio davanti al locale o nei paraggi.
Parcheggio: C'è un grande parcheggio davanti al ristorante.
Coperti: 80

data ultima visita: 11/2018



L'osteria dal voi (osteria dell'uno in piacentino) è un'osteria di concezione moderna, che alla cucina affianca un folto calendario di eventi, aperitivi e musica, ed è retta dall'intraprendenza della bella Roberta Ambroggi. Ci si può andare anche per l'aperitivo o per un drink dopo cena.
Gli antipasti comprendono salumi piacentini, culaccia, sformatini, carpaccio e anche salmone; tra i primi non mancano i classici della tradizione come tortelli con la coda e pisarei e fasò, oltre ai risotti, pasta con ragu di selvaggina o tagliolini con gli scampi. Come secondi arrosto di vitello, guanciale in umido e carni e tonno alla griglia. Buona scelta di dolci tra torte secche e semifreddi. Sono disponibili anche alcuni formaggi. La carta dei vini comprende diverse etichette locali e nazionali.
E' un locale da provare per l'atmosfera, oltre che per la cucina, nelle numerose serate musicali che vengono organizzate.

Per un pasto completo si spendono circa 35 euro.

Carte di Credito: le principali+bancomat


Antipasti Salumi
Primi Secondi
Dolci Vino
Quantita' Ambiente
Prezzo Voto Globale

(discreto -buono -ottimo -non plus ultra )

Confraternita dei Grass - Piacenza - C.F. 91078890331
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