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26/09/2018
Ottobre è vicino ed è tempo di Utùbar GRASS: la rassegna enogastronomica piacentina organizzata dalla confraternita dei GRASS alla quale hanno aderito ventisette ristoranti presenti nella sua guida. Un evento che coprirà l’intero mese di ottobre con lo scopo di far conoscere le tradizioni culinarie del piacentino. La Confraternita dei GRASS, associazione di promozione sociale che si impegna dal 1999 a promuovere l’enogastronomia della provincia di Piacenza, organizza la Rassegna enogastronomica “Utùbar Grass 2108” in collaborazione con Unione Commercianti Piacenza, Confesercenti e FIPE, con l’obiettivo di far scoprire l’eccellenza della cucina locale e dei prodotti del territorio a sempre più persone provenienti non solo dal territorio stesso, ma anche da quelli contigui. L’evento è patrocinato dalla Provincia di Piacenza e dalla Regione Emilia Romagna. I ristoranti aderenti proporranno, per tutta la durata della Rassegna, per tutti i giorni della settimana, un menu composto da antipasto, primo, secondo e dolce, incluso anche il coperto e l’acqua, ad un prezzo complessivo scontato rispetto a quello normalmente praticato per i singoli piatti. In alcuni casi sono inclusi nel menu vino, caffè, liquore. Saranno inoltre proposte delle bottiglie di vino piacentino, in abbinamento al menu, a prezzo scontato, rispetto a quello normalmente in carta dei vini, per la Rassegna. Tutti i piatti presenti nei menu si baseranno su ricette tradizionali e prodotti del territorio. Le ricette dei piatti proposti da ogni ristorante saranno pubblicate dai GRASS sul loro sito internet, sui social media ad esso collegati (es. Facebook, Instagram, ecc.) e su un eventuale ricettario cartaceo. Per ogni ricetta pubblicata verrà indicato il ristorante che l’ha fornita. Non potevano mancare visite e degustazioni di vini presso le aziende vitivinicole del piacentino, così, ogni domenica, per tutto “l’Utùbar GRASS” è previsto un appuntamento con una cantina differente

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  Le Guide Enogastronomiche

La Guida ai Ristoranti e alle Trattorie

I Malpensanti del Trieste

www.imalpensantideltrieste.it
Via Trieste, 3 - Monticelli d’Ongina (PC)
tel.  0523 - 815269
Chiusura: domenica sera e lunedì.

Per arrivarci: Da Piacenza si prende SP10 in direzione Cremona. Si entra a Monticelli, quando la provinciale fa una lieve curva sulla destra si prende dritto per via Martiri della Liberà: via Trieste è in fondo a questa via.
Parcheggio: Si parcheggia facilmente nelle strade adiacenti.
Coperti: 100

data ultima visita: 09/2018



La Locanda Trieste è un locale storico di Monticelli, gestito dalla famiglia Costa fin dagli anni Sessanta ed ora saldamente in mano alla seconda generazione con Ivan Costa e Simona Dera. Il locale mantiene la funzione di locanda: è infatti dotato di alcune camere. All'interno le sale si snodano una dopo l'altra, i colori sono caldi, come l'ospitalità. Simona è molto attenta e appassionata nel raccontare il menu e la storia del locale che gestisce con passione. Al venerdì vengono organizzati degli aperitivi con un piatto specifico ogni volta, si deve controllare sul sito sempre aggiornato.
Tra gli antipasti non si possono perdere i salumi piacentini e parmensi con la giardiniera fatta in casa. Le paste sono moltissime, e raccolgono la tradizione piacentina e della vicina Cremona. Troviamo infatti, accanto a tortelli piacentini e pisarei e fasò, marubini in brodo, gnocchi, maccheroni conditi con ragù di selvaggina e altro ancora. Tra i secondi, io ho preso un'ottima trippa, ma non mancano anche piccola di cavallo, anatra arrosto e molto altro.
Come dolci si può scegliere tra le diverse torte secche e semifreddi. Io mi sono preso un piatto di formaggi davvero enorme e di ottima qualità.
Ottima la carta dei vini con molte scelte tra vini locali e nazionali. Diverse anche le opzioni per i distillati.

Per un pasto completo si spendono circa 40 €.

Carte di Credito: le principali + bancomat


Antipasti Salumi
Primi Secondi
Dolci Vino
Quantita' Ambiente
Prezzo Voto Globale

(discreto -buono -ottimo -non plus ultra )

Confraternita dei Grass - Piacenza - C.F. 91078890331
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