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11/05/2017
Tempo di primavera, tempo di “Piacenza in Tavola”. Rieccoci con la rassegna ogni anno dedicata a un tema legato alle tradizioni gastronomiche del nostro territorio. Quest’anno si intitolerà “Storie di osterie” che potremmo anche ribaltare in “Osterie di storia” intendendo con questo dedicarci a quei ristoranti, a quelle trattorie a quelle osterie che si tramandano l’arte da almeno due generazioni. Come di consueto organizzeremo tre tappe dove visiteremo alcuni luoghi simbolo di tradizione famigliare e di pietanze ad essa legate: la trattoria Poggi di Mucinasso, la trattoria Giovanelli di Sarturano, la Trattoria Trinità di Vernasca. Tre luoghi in tre distinti punti della provincia da Ovest ad Est in tre date: venerdì 19 maggio da Poggi, venerdì 9 giugno da Giovanelli, domenica 25 giugno da Trinità.

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Indice alfabetico dei locali recensiti.

Ristorante Castellaccio
Località Marchesi di Travo
Giorno di chiusura: Martedì e Mercoledì. Aperto solo a cena, tranne domenica e festivi
Ristorante La Colonna
Via Emilia Est, 6, San Nicolò di Rottofreno
Giorno di chiusura: Martedì, Domenica sera
Antica Locanda del Falco
Castello di Rivaltà - Gazzola (PC)
Giorno di chiusura: martedì
Ristorante Da Giovanni
Via Cortina 1040 - Alseno (PC)
Giorno di chiusura: lunedì e martedì
Osteria del Morino
Piazza della Rocca, 7 - Caorso (PC)
Giorno di chiusura: domenica e lunedì pomeriggio
Nido del Picchio
Viale Patrioti 6, Carpaneto Piacentino
Giorno di chiusura: Lunedì ed il pranzo nei giorni feriali
Ristorante La Palta
loc. Bilegno, 67 - Borgonovo Val Tidone (PC)
Giorno di chiusura: lunedì
Ristorante Riva
Località Riva, 16 - Ponte dell'Olio (PC)
Giorno di chiusura: lunedì tutto il giorno e martedì a mezzogiorno
Ristorante Vecchia Piacenza
Via S. Bernardo, 1 - Piacenza
Giorno di chiusura: lunedì



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