Ultima Notizia
30/03/2018
E' stato rinnovato pochi giorni fa il Collegio dei Priori, l'organo esecutivo della Confraternita dei GRASS, l'associazione che dal 1999 promuove l'enogastronomia e la convivialità a Piacenza. Il nuovo Gran Priore è l'arch.Marco Zaccarini, eletto all'unanimità dopo un biennio in cui si è distinto per il grande impegno a favore dello sviluppo della Confraternita. Il programma condiviso dal nuovo Gran Priore è molto ricco e comprende molte iniziative sul territorio piacentino, come eventi e rassegne gastronomiche dal carattere gourmet e goliardico, ad eventi condivisi con altre confraternite enogastronomiche italiane ed europee (primo evento in vista il Capitolo della Confraternita del Gongorzola ad aprile). Grande attenzione è posta nella preparazione del Grande Giubileo dei GRASS, che si celebrerà nel 2019 in occasione del ventesimo anniversario dalla fondazione, per il quale saranno organizzati numerosi eventi durante tutto l'anno a Piacenza, che culmineranno del Capitolo Generale (l'ultimo si è tenuto nel 2014 in occasione del quindicesimo dalla fondazione). Particolare attenzione è poi posta nella redazione della nuova Guida dei GRASS 2019 - atlante del turismo enogastronomico piacentino, che sarà interamente rinnovata nei contenuti e verrà presentata alla fine di novembre 2018. La guida, che giunge alla quinta edizione, raccoglie recensioni di un centinaio di ristoranti che propongono cucina tradizionale e di territorio in provincia di Piacenza, di una trentina di cantine della provincia, birrifici, ricette tradizionali svelate dagli osti e consigli turistici per impiegare il tempo tra una mangiata e l'altra... Gli altri membri del nuovo direttivo sono: Vice priore Antonio Corvi Cardona, Gran Visir Manuel Mantovani, Tesoriere Davide Botteri, Responsabile rapporti FICE e Confraternite Francesco Ferrari (Priore emerito), Responsabile guida dei GRASS 2019 Edoardo Favari (Priore emerito), OPEC (Organizzazione Pranzi E Cene) Mauro Braghieri, Magistri: Manuela Scotti e Alessandro Migli, Magistri Supplenti: Claudia Cigognini, Margherita Scaglioni e Laura Vallarani. Le attività della Confraternita possono essere seguite sui social (www.igrass.it), o direttamente con le gambe sotto un tavolo chiedendo di partecipare agli eventi che vengono organizzati.

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Indice alfabetico dei locali recensiti.

Ristorante Castellaccio
Località Marchesi di Travo
Giorno di chiusura: Martedì e Mercoledì. Aperto solo a cena, tranne domenica e festivi
Ristorante La Colonna
Via Emilia Est, 6, San Nicolò di Rottofreno
Giorno di chiusura: Martedì, Domenica sera
Antica Locanda del Falco
Castello di Rivaltà - Gazzola (PC)
Giorno di chiusura: martedì
Ristorante Da Giovanni
Via Cortina 1040 - Alseno (PC)
Giorno di chiusura: lunedì e martedì
Osteria del Morino
Piazza della Rocca, 7 - Caorso (PC)
Giorno di chiusura: domenica e lunedì pomeriggio
Nido del Picchio
Viale Patrioti 6, Carpaneto Piacentino
Giorno di chiusura: Lunedì ed il pranzo nei giorni feriali
Ristorante La Palta
loc. Bilegno, 67 - Borgonovo Val Tidone (PC)
Giorno di chiusura: lunedì
Ristorante Riva
Località Riva, 16 - Ponte dell'Olio (PC)
Giorno di chiusura: lunedì tutto il giorno e martedì a mezzogiorno
Ristorante Vecchia Piacenza
Via S. Bernardo, 1 - Piacenza
Giorno di chiusura: lunedì



Confraternita dei Grass - Piacenza - C.F. 91078890331
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