Osteria Vecchia Pergola


Via Roma, 1 - Gossolengo (PC)
tel.á0523 / 778123
Chiusura:álunedý


Per arrivarci:áDa Piacenza prendere l'uscita della tangenziale in direzione Gossolengo. Il locale si trova nella piazza del paese sulla sinistra.

Parcheggio:áSi parcheggia lungo la strada o nella piazza.

Coperti:á80

data ultima visita:á11/2016


La Vecchia Pegola Ŕ un locale che da oltre vent'anni propone una formula che si basa su un ottimo gnocco fritto accompagnato da ottimi salumi e formaggi, pi¨ poche altre cose per chi ancora se la sente dopo gli abbondantissimi antipasti.
Il locale ha sede in una vecchia osteria rimessa a nuovo ma che conserva il fascino antico: pavimenti in cotto, muri irregolari, tavoli e sedie in legno, coperto con carta da macellaio e scodellino bianco per il vino. Il locale Ŕ molto noto anche fuori provincia per il gnocco fritto ed Ŕ sempre pieno, per cui Ŕ fondamentale prenotare.
L'antipasto, ricchissimo, comprende ottima torta fritta con la "scartassa di salumi misti" (coppa, salame, pancetta, spalla cotta, mortadella, cicciolata); si possono chiedere inoltre prosciutto crudo, culaccia e lardo. Sempre come antipasto si possono chiedere il misto di formaggi spalmabili (gorgonzola, crescenza, caprino) o il misto di formaggi (caciotta, pecorino, grana), oltre a giardiniera di verdure e peperoni in agrodolce fatti in casa.
Per ordinare i primi o i secondi bisogna finire gli antipasti: gli osti non raccolgono le ordinazioni prima perchŔ negli anni hanno visto desistere molti ardimentosi dopo i soli antipasti. Si possono ordinare pisarei e fas˛, tortelli con funghi porcini, pasta e fagioli e tagliatelle al rag¨ come primi, e lumache in umido, piccola di cavallo, costolette di agnello, cavallo crudo, carni alla griglia e tartara di manzo. come secondo. Come dolci alcune torte secche. Come vini si possono scegliere alcune etichette locali.

Per un pasto completo si spendono circa 40 Ç.

Carte di Credito: le principali + bancomat



Antipasti Salumi
Primi Secondi
Dolci Vino
Quantita' Ambiente
Prezzo Voto Globale
( discreto - buono - ottimo - non plus ultra )
Confraternita dei Grass - Piacenza.
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