Ristorante Al Contesse


http://alcontesse.wixsite.com/alcontesse
Localita Casa Ratti SNC, Fraz. Momeliano, Gazzola (PC)
tel. 345 485 2089
Chiusura:  lunedì e martedì (da mercoledì a domenica SOLO su prenotazione)


Per arrivarci: Da Piacenza procedere in direzione Gossolengo e poi prendere per Gazzola, successivamente per Momeliano, infine località Casa Ratti. Da Momeliano sono presenti le indicazioni stradali.

Parcheggio: Il locale è dotato di parcheggio proprio

Coperti: 40+20

data ultima visita: 10/2016


Prima del cibo, di questo locale merita un commento la location e la struttura.
La posizione, in cima ad una collinetta, offre una vista sulle valli piacentine mozzafiato; l’edificio, ex stalla sapientemente recuperata da un intervento di ristrutturazione, rappresenta il connubio perfetto tra tradizione e design. Ogni dettaglio, interno ed esterno, è il risultato della ricerca di raffinata modernità nel rispetto del contesto di campagna.
La gestione è familiare e i coperti sono pochi: questo consente al giovane oste di dedicare personalmente attenzione ai suoi ospiti.
La proposta di piatti è all’insegna della tradizione piacentina, rivisitata. Per l’antipasto propongono un piatto misto di salumi, torte salate e piccoli e ricercati stuzzichini a base di verdure (crostini, frittate, bignè, focacce farcite), accompagnati da pane preparato da loro. I primi sono tutti di paste fatte in casa, ripiene e non: strascinati con salamelle e castagne, ravioli di zucca, tortelli piacentini, pisarei con sugo leggero (che nulla hanno da invidiare ai pisarei “tradizionali”). La specialità del posto è la carne; pochi piatti ma di ottima qualità: carpaccio, tagliata cotta sulla pietra, proposte anche per vegetariani come sfiziosi involtini di melanzane.
I dolci sono vari, con una buona scelta tra torte secche e semifreddi.
Si conclude il pasto con una ricca offerta di tradizionali liquori preparati in casa.
La prenotazione è obbligatoria e questo è garanzia di qualità e di freschezza dei prodotti.

Per un pasto completo si spendono mediamente 35 euro.



Antipasti Salumi
Primi Secondi
Dolci Vino
Quantita' Ambiente
Prezzo Voto Globale
( discreto - buono - ottimo - non plus ultra )
Confraternita dei Grass - Piacenza.
Tutti i diritti di sfruttamento sono riservati.