In seguito all'invito della Maestra Giovanna di Rivergaro Edo tiene una piccola lezione sui valori della cucina tradizionale e della convivialità alla 4a/B della scuola elementare. I ragazzi si dimostrano già preparatissimi, davvero una fatica raccontargli qualcosa che non sapessero già!
Nell'ambito degli esperimenti culinari dei GRASS è stato fatto un tentativo di cucinare gnocco fritto con fuoco a legna: il primo tentativo è fallito per il fuoco troppo alto e il tegame troppo basso (si è incendiato l'olio) ma la secondavolta tutto è andato a buon fine. Solo il Mino lamentava che l'olio non garantisce la delicatezza dello strutto...
La fortunata tavolata che ha cenato al Ristorante San Giorgio di Genepreto e che è valsa lo Zampone d'Oro al locale.
Dopo lunghe discussioni tra i confratelli avviene la consegna dello Zampone d'Oro 2004 al ristorante San GIorgio di Genepreto di Nibbiano. Il re Minosse si è bardato con l'abito della festa !
E dopo la premiazione ci scappa il brindisi (con lauta merenda) col vinello del ristorante!
A Chero i confratelli sfoggiano una delle migliori performance della storia a quella che era partita come la cena di magro dei GRASS...
Mentre Sante, uno dei sostenitori della cena di magro nei venerdì di Quaresima, arranca sul merluzzo e sulle lumache
Pierpaolo si vanta dei novizi che ha portato e il Fonta, re del formaggio nisso, comincia a vacillare.
